高山市 「飛騨高山　米丸家」

飛騨地方で、みだらし団子と言えば、昔から醤油味が親しまれています。飛騨高山米丸家のみだらし団子は、米粉と飛騨の水のみでつくられています。きめの細かい米粉を使用し、独自の製造方法により、滑らかで柔らかい団子に仕上げられています。